В абсенте присутствует компонент туйон, что и выделяет этот напиток из множества других.

Какие Вы знаете способы употребления абсента?

Я лично, знаю три, хотя с недавних пор нравиться только один.

Способ первый:

Берём низкий стакан и наливаем в него абсент, поджигаем. После того как абсент нагреется, переливаем его во второй стакан, а первый переворачиваем дном к верху и ставим на салфетку.

Нагретый абсент выпиваем залпом и вдыхаем пары абсента с разогретого стакана через коктельную трубочку.

Способ второй:

Чешский.

Наливаем часть абсента в стакан, на стакан ложем ложечку с дырочкой (можно заменять вилкой), в которой лежит кусочек прессованного сахара. Большими каплями наполняем сахар абсентом и поджигаем, когда когда сладкая «карамель» протечёт в стакан, разбавить абсент тремя частями воды.

Способ третий:

Французкий.

Налить в стакан часть абсента(1/3), на стакан положить ложечку с дырочкой и вылить через сахар 2/3 ледяной воды.

Как пить ... Читать дальше »

Старинный и очень пафосный напиток Абсент, запрещённый практически по всему миру, но тем не менее по всему миру и употребляемый, правильно и не правильно.
Все примерно знают, что надо делать, но толком единицы. И я тоже незнал, потому как придурошный начал искать информацию по этому поводу, и как оказалось - в интернете есть всё, главное знать как искать. Итак, вашему вниманию предлагаю инструкцию со способами употребления Абсента.

Способы употребления абсента:
Смысл везде один, смешать одну часть абсента с 2-мя частями сладкой воды, а вот как это лучше и эффектнее сделать, тут уже есть способы.

1. Французский.
- Налить в бокал одну часть абсента.
- Поставить на края бокала специальную дырявую ложку.
- На эту ложку кладётся кубик сахара.
- Теперь надо вылить в бокал три части холодной воды, через сахар в ложке.
- Сахар растворится в воде. И получившийся сироп смешается с абсентом.

2. Р ... Читать дальше »